Anne sütü veya mama sonrası bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde en çok tercih edilen çorbalardan biri, sindirimi kolaylaştıran pirinç unlu anne çorbasıdır. Hafif yapısı ve doğal içeriği sayesinde mideyi yormayan bu çorba, bebeklerin sindirim sisteminin sağlıklı gelişimine katkı sağlar.
Pirinç unu, glüten içermemesiyle alerji riski düşük olan bir besin kaynağıdır. Ayrıca içerisinde bulunan B vitaminleri ve mineraller sayesinde bebeklerin enerjisini destekler. Bu çorba, özellikle gaz, kabızlık ve sindirim problemleri yaşayan bebekler için rahatlatıcı bir seçenek sunar.
Malzemeler:
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı su veya anne sütü/mama
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Pirinç ununu bir cezveye alıp kısık ateşte kavurun.
Üzerine yavaş yavaş suyu ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Koyu kıvam alana kadar pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra isteğe bağlı olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Ilık hale gelince bebeğe servis yapabilirsiniz.
