Her anne-baba ister ki çocuğu okulda hem tok kalsın hem enerjik olsun… Fakat sevdiği şeyleri koyarken bazen fark etmeden yanlış tercihler yapılabiliyor. O rengarenk paketli atıştırmalıklar, hazır içecekler ya da salam-sosisli sandviçler aslında göründüğü kadar masum değil. Bu haberimizde, uzmanların uyardığı o tehlikeli besinleri ve yerine konabilecek sağlıklı alternatifleri sizin için derledik.
Hangi Gıdalardan Uzak Durulmalı?
Fast-food ve İşlenmiş Et Ürünleri Tuzağı
Hazır soslu sandviçler, salam, sosis, sucuk ya da mortadella gibi ürünler, çocuklar için pratik görünebilir ama aslında besin değeri düşük, tuz ve katkı maddesi yüksek yiyeceklerdir. Uzmanlar bu tür ürünlerin çocuklarda erken yaşta tansiyon problemi, dikkat dağınıklığı ve yorgunluk yaratabileceğini belirtiyor. Evde hazırlanmış, haşlanmış tavuk ya da peynirli sandviçler hem daha sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olabilir.
Hazır Meyve Suları ve Şeker Bombaları Alarmı
Renkli kutular ve üzerinde meyve resimleri... Ancak içeriğine baktığınızda çoğu zaman meyveden çok şeker görürsünüz. Hazır meyve suları ve şekerli atıştırmalıklar kısa süreli enerji verir ama ardından ani bir düşüşe neden olur. Bu da çocuğun gün içinde dalgın, uykulu ve isteksiz olmasına yol açar. Bunun yerine evde sıkılmış taze meyve suyu ya da sade yoğurtla birlikte meyve dilimleri mükemmel bir seçenek olabilir.
Instant Noodle ve Pilav-Makarna Artıkları Riski
Birçok ebeveyn “nasıl olsa tok tutuyor” diye düşünüp bu tür yiyecekleri çantaya koyuyor. Oysa hazır noodle ve bir gün önceden kalmış pilav-makarna, hem yüksek tuz hem de düşük besin değeriyle çocukların gelişimine katkı sağlamaz. Üstelik fazla karbonhidrat yüklemesi gün ortasında çocuğun enerjisini düşürür. Onun yerine az yağlı, sebzeli bir bulgur salatası veya tam buğday ekmeğine yapılan mini sandviç çok daha faydalıdır.
Yanlış Saklama ve Gıda Güvenliği Unutulmamalı
Beslenme çantasına konulan yiyeceklerin sadece içeriği değil, saklanma biçimi de büyük önem taşır. Çiğ et, yumurta ya da mayonez içeren ürünler oda sıcaklığında bekledikçe bakteriler için adeta davetiye çıkarır. Özellikle hava sıcaksa bu gıdalar zehirlenme riski yaratabilir. Soğuk tutucu bir beslenme çantası, buz aküsü ya da termos kullanmak bu riski en aza indirir.
Ne Koyulmalı? Sağlıklı Alternatiflerle Dolu Çanta
- Tam buğday ekmeğiyle yapılmış, az tuzlu peynirli veya ızgara tavuklu sandviçler
- Havuç, salatalık ve kırmızı biber gibi sebze çubuklarıyla yoğurtlu dip soslar
- Dilimlenmiş taze meyve ya da küçük meyve salataları
- Doğal yoğurt, kefir ya da az şekerli süt ürünleri
- Bol su şekerli içecekler yerine su içme alışkanlığı kazandırılmalı
Bu şekilde hazırlanmış bir beslenme çantası, çocuğunuza sadece enerji değil; zihin açıklığı, güçlü bağışıklık ve uzun süreli tokluk sağlar.
Çocuğunuzun beslenme çantası sadece karın doyurmak için değil, sağlıklı bir geleceğin temellerini atmak içindir. Küçük değişikliklerle büyük farklar yaratabilirsiniz.
