Çocukların sağlıklı gelişimi, düzenli ve dengeli beslenmeye bağlıdır. Okul çağındaki çocukların enerji ihtiyacını karşılamak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenme çantalarında protein, vitamin ve mineralleri dengeli şekilde içeren öğünler hazırlanmalıdır. İşte haftalık örnek bir beslenme çantası önerisi:
Pazartesi
Pazartesi günü için önerilen çantada peynirli sandviç yer alıyor. İçerisine bol yeşillik eklemek, çocukların lif ve vitamin alımını artırır. Yanında ev yapımı meyve suyu, kuru meyve ve kuruyemiş bulunması, hem enerji sağlar hem de bağışıklık sistemini destekler. Özellikle ceviz, badem ve fındık gibi kuruyemişler omega-3 ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir.
Salı
Salı günü için önerilen menü, tam tahıllı poğaça ve ayrandan oluşur. Tam tahıllı ürünler, çocuklarda tokluk hissi sağlar ve sindirim sistemini destekler. Meyve ve kuruyemiş eklemek, enerji seviyesini sabit tutar ve gün boyu dikkat dağılmalarını önler. Ayran ise kalsiyum ve protein açısından zengindir ve kemik gelişimine katkı sağlar.
Çarşamba
Çarşamba gününde ev yapımı cevizli kek ile 1 bardak süt sunulabilir. Kekin içine eklenen ceviz, sağlıklı yağ ve lif sağlar, süt ise kalsiyum ve protein açısından çocukların büyümesine yardımcı olur. Yanında taze veya kuru meyve ve mevsim sebzesi eklemek, çocukların günlük vitamin ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
Perşembe
Perşembe günü için meyveli yoğurt önerilir. Yoğurt, probiyotikler sayesinde sindirim sistemini destekler. Üç adet ceviz eklemek, beyin gelişimini destekler. Küçük bir tost ve mevsim sebzeleri veya meyveleri ile öğün tamamlanabilir. Bu kombinasyon, protein, lif ve vitamin dengesini sağlar.
Cuma
Haftanın son günü için ev yapımı peynirli krep hazırlamak iyi bir seçenek olabilir. Krebin yanına ayran ve çeşitli kuruyemişler eklemek, hem enerji hem de besin çeşitliliği sağlar. Bu sayede çocuklar hafta sonunda da dengeli ve sağlıklı beslenmiş olur.
Beslenme Çantasında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Protein Dengesi: Peynir, süt, yoğurt ve yumurta gibi protein kaynakları çantada mutlaka olmalıdır.
Lif Alımı: Meyve, sebze ve tam tahıllı ürünler sayesinde lif ihtiyacı karşılanır.
Vitamin ve Mineraller: Çeşitli renklerde sebze ve meyveler, çocukların vitamin ve mineral alımını artırır.
Şeker Tüketimi: İşlenmiş ve fazla şekerli gıdalardan kaçınılmalıdır.
