Yaz sıcaklarında çocukların sıvı ihtiyacını sağlıklı ve eğlenceli bir şekilde karşılamak ister misiniz? Berry hibiscus, yetişkinler kadar çocuklar için de harika bir içecek seçeneği. Ancak orijinal tarifteki bazı yoğun içerikler çocuklara göre hafifletilmeli ve tatlandırıcılar doğal seçeneklerle değiştirilmelidir. İşte çocuklara özel, güvenli ve besleyici Berry Hibiscus tarifi!
Berry hibiscus, şekersiz, antioksidan deposu ve renkli sunumuyla cazip bir içecektir. Ancak 1 yaş altı çocuklara önerilmez. 2 yaş ve üzeri çocuklar için aşağıdaki faydaları sağlar:
Doğal C vitamini kaynağı: Orman meyveleri sayesinde bağışıklığı destekler.
Susuzluğu giderir: Şekerli gazlı içeceklere karşı sağlıklı bir alternatiftir.
Odaklanmayı ve enerjiyi destekler: İçeriğindeki antioksidanlar beyin gelişimine katkı sağlar.
Doğal aromasıyla alışkanlık kazandırır: Erken yaşta sağlıklı içecek tüketme alışkanlığı oluşturur.
Çocuklara Uygun Berry Hibiscus Nasıl Yapılır?
Malzemeler (2-3 yaş ve üzeri için):
1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus (az miktarda ve kısa demleme süresi ile)
400 ml içme suyu
1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş orman meyvesi
1 tatlı kaşığı doğal elma suyu ya da hurma özü (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı taze limon suyu (çok az)
Buz (opsiyonel – çocuk yaşı büyükse)
Yapılışı:
Suyu kaynatın ve ocaktan alın. İçine hibiskus çiçeğini atıp 5 dakika bekletin (fazla değil).
Hibiskuslu suyu süzün ve soğumaya bırakın.
Soğuyan çaya orman meyvelerini ve doğal tatlandırıcıyı ekleyin.
Karışımı kısa süre blenderdan geçirerek daha homojen hale getirin.
Oda sıcaklığında ya da hafif serin olarak servis edin. Üzerine nane yaprağı ekleyerek sunumu eğlenceli hale getirin.
Önemli Uyarılar
Hibiskus çayı bazı çocuklarda hafif mide rahatsızlığı yapabilir, ilk kez denetimli sunun.
1 yaş altı bebeklere asla verilmemeli; 2 yaş üzeri için de küçük miktarlarla başlanmalı.
Bal kullanılacaksa 1 yaş üstü çocuklar için uygundur.
Günde 1 küçük bardaktan fazla önerilmez.
