MasterChef Türkiye 2021'de heyecan son sürat devam ediyor. İlk turu geçen yarışmacılar, 2. turda üçlü düellolar yapılıyor. Yarışmacılar bu akşam asma yaprağında tekir yapıyor. Seyirciler ise asma yaprağında tekir nasıl yapıldığını merak ediyor. ASMA YAPRAĞINDA TEKİR NASIL YAPILIR? 1 sene evvelki salamura yapılmış asma yapraklarına şükür bir şey olmamıştı ve Tekir ile birleşince tadına doyum olmadı.gelelim malzemelerimize ASMA YAPRAĞINDA TEKİR MALZEMELERİ 500 gr tekiryarım çay bardağı zeytinyağı1/4 çay bardağı limon suyu1/4 çay bardağı elma sirkesiçekilmiş tuzasma yaprağı ASMA YAPRAĞINDA TEKİR YAPILIŞI Balıklar 1 gün evvelinden marineye yatırılır.sonra asma yaprağına sarıp fırında gözleri beyaz olana kadar pişiririz.