Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaç, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı olarak öne çıkıyor. İnce yufkaları, süt ve şekerle hazırlanan bu geleneksel tatlı, özellikle iftar sonrası hafif bir seçenek sunuyor. Peki, bir dilim güllaç kaç kalori? İşte detaylar:
Güllaç Kalorisi
1 dilim güllaç (yaklaşık 150 gram): 200–250 kalori
Şeker ve süt miktarına göre değişebilir
Güllaç, düşük yağlı ve süt bazlı olduğundan, diğer şerbetli tatlılara kıyasla daha hafif bir alternatif olarak değerlendiriliyor.
Güllaç Besin Değeri
Karbonhidrat: Tatlının temel enerji kaynağı
Protein: Süt sayesinde bir miktar protein içerir
Yağ: Düşük yağ oranı ile dikkat çeker
Vitamin ve Mineraller: Sütte bulunan kalsiyum ve B vitamini içerikleri sayesinde besleyici bir tatlıdır
Porsiyon Önerisi
İftar veya sahur sonrası 1–2 dilim tüketmek ideal
Yanında ceviz veya fındık ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de sağlıklı yağ alımını destekleyebilirsiniz
Püf Noktaları
Şeker miktarını azaltarak tatlıyı daha hafif hale getirebilirsiniz
Sütün kaynamasına dikkat edin; fazla kaynatmak güllacın dokusunu bozabilir
Güllacın üzerini fındık, ceviz veya nar ile süsleyerek hem görselliği hem de besin değerini artırabilirsiniz
Güllaç, hem hafif hem de besleyici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal seçim. Kalori ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek Ramazan sofralarınızı hem lezzetli hem de sağlıklı hale getirebilirsiniz.
