Haziran ayı, yaz mevsiminin habercisi olduğu kadar sağlık dolu besinlerin de en lezzetli olduğu zaman dilimidir. Sıcaklarla birlikte artan enerji ihtiyacı ve sıvı kaybı, doğru gıdalarla karşılanabilir. İşte bu ay mutlaka tüketilmesi önerilen 7 doğal ve taze gıda:
1. Çilek
Antioksidan deposu çilek, C vitamini açısından oldukça zengin. Cildi korur, bağışıklığı güçlendirir ve sindirime yardımcı olur. Aynı zamanda ferahlatıcı etkisiyle yaz sofralarının vazgeçilmezidir.
2. Kiraz
Haziran’ın yıldız meyvesi olan kiraz, doğal bir iltihap önleyicidir. Özellikle eklem ağrılarına iyi gelir, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca uyku kalitesini artıran melatonin içerir.
3. Salatalık
%95’i su olan salatalık, sıcak yaz günlerinde vücudun sıvı ihtiyacını karşılamada birebirdir. Cildi nemlendirir, serinletir ve düşük kalorisi sayesinde diyet dostudur.
4. Taze Fasulye
Lif açısından zengin taze fasulye, sindirimi düzenler. İçerdiği A ve C vitaminleri sayesinde bağışıklığı korur. Zeytinyağlı haliyle serin yaz sofralarına hafiflik katar.
5. Karpuz
Yazın sembolü karpuz, sadece lezzetiyle değil, potasyum ve likopen içeriğiyle de dikkat çeker. Kalp sağlığını destekler, tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
6. Taze Nane
Haziran'da bolca bulunan taze nane, sindirimi kolaylaştırır, mide bulantısını hafifletir. Aynı zamanda doğal bir ferahlık verir, yaz içeceklerinin vazgeçilmezidir.
7. Domates
Güneşin tadını içinde barındıran domates, likopen açısından zengindir ve kanserle savaşta etkilidir. Aynı zamanda cilt sağlığına da katkı sağlar. Salata, sos ve çiğ tüketim için ideal bir seçenektir.
