Sağlıklı bir yaşam için en önemli unsurlardan biri de yeterli lif tüketimi. Sindirim sisteminden kalp sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlayan lifli gıdalar, aynı zamanda uzun süre tok kalmaya da yardımcı oluyor. İşte günlük beslenmede yer vermeniz gereken 6 lif kaynağı besin…
1. Yulaf
Kahvaltıların vazgeçilmezi yulaf, sindirimi düzenler ve uzun süre tok tutar. Kalp sağlığını koruyucu etkisiyle de öne çıkar.
2. Elma
Hem kolay taşınabilir hem de lif açısından zengin bir meyve olan elma, bağırsak sağlığını destekler. Özellikle kabuğuyla yenmesi önerilir.
3. Mercimek
Bitkisel protein kaynağı olan mercimek, aynı zamanda lif deposudur. Kan şekerini dengelemeye ve enerji vermeye yardımcı olur.
4. Badem
Sağlıklı yağların yanı sıra lif açısından da güçlü bir besin olan badem, ara öğünlerde hem tok tutar hem de metabolizmayı destekler.
5. Brokoli
Vitamin ve minerallerin yanı sıra bol lif içeren brokoli, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır.
6. Chia tohumu
Son yıllarda popülerleşen chia tohumu, lif bakımından oldukça zengindir. Suyla birleştiğinde jel kıvamı alarak bağırsak hareketlerini düzenler.
Neden lif önemli?
Uzmanlar, günlük yeterli lif tüketiminin kabızlığı önlediğini, kolesterolü dengelediğini, kilo kontrolüne yardımcı olduğunu ve kalp-damar sağlığını desteklediğini vurguluyor.
