Peynir, yüksek protein ve kalsiyum içeriğiyle hem lezzetli hem de besleyici bir süt ürünüdür. Ancak yağ oranı ve tuz miktarına göre kalori değerleri değişir. Diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için en çok merak edilen soru: Peynir kaç kalori ve hangi çeşit daha hafif?
Peynir Çeşitlerine Göre Kalori Değerleri
| Peynir Türü | 100 gram Kalori | Protein (g) | Yağ (g) | Karbonhidrat (g) |
|---|---|---|---|---|
| Lor peyniri | 90 – 100 kcal | 11 – 13 | 4 – 5 | 2 – 3 |
| Kaşar peyniri | 350 – 380 kcal | 25 – 27 | 30 – 32 | 1 – 2 |
| Tulum peyniri | 320 – 360 kcal | 22 – 25 | 28 – 30 | 1 – 2 |
| Beyaz peynir | 260 – 280 kcal | 18 – 20 | 22 – 24 | 1 – 2 |
| Light beyaz peynir | 150 – 180 kcal | 17 – 18 | 8 – 10 | 1 – 2 |
👉 Görüldüğü gibi, lor ve light peynir çeşitleri düşük kalorili seçeneklerdir. Kaşar ve tulum peyniri ise daha yüksek yağ içeriğine sahiptir.
Diyette Hangi Peynir Tercih Edilmeli?
Lor peyniri: Yüksek protein, düşük yağ oranı sayesinde diyet için en ideal peynirdir.
Light beyaz peynir: Tuzu azaltılmış ve hafif bir alternatiftir.
Kaşar ve tulum peyniri: Ölçülü tüketilmelidir; 1 dilim (30 gr) kaşar yaklaşık 110 kcal’dir.
Peynir Kilo Aldırır Mı?
Peynir, ölçülü tüketildiğinde kilo aldırmaz; aksine protein ve kalsiyum içeriğiyle tokluk sağlar.
Fazla tüketim ve yüksek yağlı çeşitler, kalori fazlasına neden olabilir.
Diyette yağsız, tuzsuz veya light peynir çeşitleri tercih edilmelidir.
Peynirin Besin Değerleri ve Faydaları
Protein kaynağıdır: Kas gelişimini destekler.
Kalsiyum zengini: Kemik sağlığını korur.
B vitamini içerir: Enerji üretimine katkı sağlar.
Tokluk hissi verir: Özellikle sabah kahvaltısında uzun süre açlık hissini bastırır.