Pırasa sevmeyenler bile bu tarife bayılacak! Hem sağlıklı hem de lezzetli olan pırasa graten, diyet sürecinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Zeytinyağı, peynir ve baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, hem düşük kalorili hem de doyurucu bir öğün alternatifi sunuyor. Diyet keyifsiz bir süreç diyenler, bu tarifi mutlaka listelerine eklemeli!
Malzemeler
1/2 kilo pırasa (halka halka doğranacak)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı mısır unu
2 dilim beyaz peynir (rendelenmiş)
1 dilim kaşar peyniri (rendelenmiş)
1/2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı yenibahar
Hazırlık
Pırasa hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice çırparak karıştırın.
Karışımı doğranmış pırasalarla buluşturun ve karıştırın.
Karışımı borcama alıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
25-30 dakika boyunca pişirin, üzeri altın rengini alana kadar bekleyin.
Fırından çıkan pırasa grateninizi sıcak olarak servis edin.
