Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan supangle, çikolata severlerin vazgeçilmezi! Hem pratik hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle soğuk tüketildiğinde harika bir lezzet sunar. Ancak tatlı tüketirken kalori miktarına dikkat etmek isteyenler için, supangle'nin kalori değeri merak konusu olabiliyor. Peki, bir porsiyon supangle kaç kalori içerir? Besin değeri, içerdiği malzemeler ve porsiyon miktarına göre farklılıklar gösterse de, ortalama kalori değeri ve pratik bilgilerle karşınızdayız. Supangle’nin kalori değeri, şeker miktarı ve daha fazlası hakkında detaylı bilgi haberimizde!
Supangle'nin Kalori Değeri
Bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) ev yapımı supangle yaklaşık olarak 180-250 kalori arasında değişmektedir. Ancak bu miktar, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre farklılık gösterebilir. Supangle yapımında kullanılan süt, şeker, un ve çikolata gibi malzemeler, tatlının kalori içeriğini belirleyen ana faktörlerdir. Eğer daha az şeker ve sütlü çikolata kullanarak tatlınızı hazırlarsanız, kalori miktarını da düşürebilirsiniz.
Supangle İçeriği ve Kalori Hesaplaması
Supangle'nin besin değeri genellikle şu şekilde hesaplanabilir:
- Süt: Süt, supanglenin kremalı yapısının ana kaynağıdır ve kalori miktarını artırır. Bir fincan süt yaklaşık 150 kalori içerir.
- Şeker: Şeker, tatlının en önemli bileşenlerinden biridir. Bir yemek kaşığı şeker yaklaşık 50 kalori içerir. Supangle'nin tatlılığı, kullanılan şeker miktarına göre değişir.
- Çikolata: Çikolata da önemli bir bileşendir. 100 gram sütlü çikolata yaklaşık 500-550 kalori içerir, ancak supangle'de kullanılan miktar daha düşük olduğundan bu kalori miktarı da orantılı olarak azalır.
- Un ve Yumurta: Un ve yumurta da supangle'nin kıvamını oluşturan malzemelerdir. Unun kalorisi düşükken, yumurtalar 70-80 kalori civarında kalori içerir.
Düşük Kalorili Supangle Tarifi
Supangle'yi daha düşük kalorili yapmak isteyenler, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanabilirler. Ayrıca, sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanarak daha az şeker alabilirsiniz. Ayrıca, süt yerine yağsız süt kullanmak ve tatlıyı porsiyon kontrolü ile hazırlamak kalori miktarını azaltabilir.
Sonuç olarak, 100 gramlık bir porsiyon ev yapımı supangle, 180-250 kalori arasında bir değere sahiptir. Kalori miktarını düşürmek için malzeme seçimini değiştirebilir ve porsiyon kontrolü yapabilirsiniz. Supangle, her ne kadar kalori içeren bir tatlı olsa da, doğru malzeme seçimi ve porsiyon miktarıyla daha hafif bir alternatif haline getirilebilir.
Öneri: Tatlı krizini sağlıklı bir şekilde atlatmak ve kalori alımını azaltmak için evde yapılan tatlıları tercih edebilir, malzemelerde yapacağınız küçük değişikliklerle kalori miktarını kontrol edebilirsiniz.