Sağlıklı yaşamın vazgeçilmezlerinden biri olan zeytinyağı, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla sıkça tercih ediliyor. Ancak birçok kişi, "Zeytinyağı kilo aldırır mı?" veya "Zeytinyağı tüketmek kilo yapar mı?" gibi soruların cevabını merak ediyor. İşte bu konuda bilmeniz gerekenler...
Zeytinyağı Kalori Değeri
Zeytinyağı, diğer yağlar gibi yüksek kalori içerir. 1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 ml) zeytinyağında ortalama 120 kalori bulunur. Bu nedenle ölçüsüz tüketildiğinde zeytinyağı da kilo alımına sebep olabilir. Ancak önemli olan, miktar ve tüketim şeklidir.
Zeytinyağı Sağlıklı Yağlar Arasında
Zeytinyağı, özellikle sızma zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağlar, kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olur. Ayrıca antioksidan içeriği sayesinde vücutta iltihabı azaltabilir.
Zeytinyağı Kilo Aldırır mı?
Zeytinyağı doğrudan kilo aldırmaz, ancak fazla miktarda tüketilirse toplam günlük kalori alımını artırarak dolaylı yoldan kilo artışına neden olabilir. Eğer dengeli bir diyet içinde, porsiyon kontrolüne dikkat edilerek tüketilirse, zeytinyağı kilo yapmaz. Hatta bazı araştırmalar, zeytinyağının tokluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabileceğini göstermiştir.
Zeytinyağı ile Zayıflamak Mümkün mü?
Evet, ölçülü tüketildiğinde ve sağlıklı bir beslenme planı ile birlikte kullanıldığında, zeytinyağı kilo vermeyi destekleyebilir. Özellikle Akdeniz Diyeti gibi sağlıklı beslenme modellerinde zeytinyağı temel yağ kaynağı olarak öne çıkar.
Ne Kadar Zeytinyağı Tüketilmeli?
Uzmanlar, günde 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı tüketilmesini öneriyor. Ancak bireysel enerji ihtiyacı, yaş, cinsiyet ve fiziksel aktivite düzeyine göre bu miktar değişebilir.