İstanbul’da son bir hafta içinde patlıcan fiyatlarında önemli bir dalgalanma yaşandı. Yüzde 100'e yakın bir artışla marketlerde 180 TL'ye kadar çıkan patlıcan fiyatları, şu anda 100 ila 140 TL arasında işlem görüyor. Hal esnafları, İstanbul’daki marketlerde fiyatların normal seviyelerine dönmesinin birkaç gün alacağını ifade etti.
Havaların Isınmasıyla Fiyatlar Düştü
Bazı marketlerde patlıcanın tamamen tükenmiş olduğu gözlemlenirken, hal esnafı fiyat artışının, Akdeniz Bölgesi'ndeki soğuk hava koşullarına bağlı olarak ürünlerin azalmasından kaynaklandığını belirtti. Ancak, havaların ısınmasıyla birlikte ürün veriminin arttığını ve patlıcanın daha fazla tedarik edilerek fiyatlarının düştüğünü vurguladı.
Yüksek Fiyatlar Kısa Süreli Oldu, Normal Seviye Geliyor
İstanbul Yenibosna’daki meyve ve sebze halinde faaliyet gösteren esnaf Nurullah Dağıstanlı, "Patlıcan fiyatları geçtiğimiz günlerde 180 TL’ye kadar çıktı, ancak şu anda eski seviyelerine geri döndü. Akdeniz'deki havaların ısınmasıyla birlikte ürün verimi arttı ve bu da fiyatların düşmesine neden oldu. Şu an patlıcan fiyatları 60 ila 80 TL arasında değişiyor. Önümüzdeki günlerde fiyatlar daha da düşecek. Marketlerdeki fiyatlar ise birkaç gün içinde normal seviyelerine ulaşacak," diye konuştu.
Patlıcan Fiyatlarının Dalgalanması Vatandaşları Şaşırttı
Fiyatların hızla yükselip düşmesi, özellikle patlıcanı sık tüketen vatandaşları şaşkına çevirdi. Bu durum, patlıcan fiyatlarının geçtiğimiz hafta tavuk eti fiyatlarını dahi geçtiğini gösteriyor.
