Türkiye'nin Çin pazarına yönelik su ürünleri ihracatı, iki ülke arasında geçen yıl imzalanan protokollerin ardından önemli ölçüde yükseldi. Yılın ilk 9 ayında Çin'e yapılan ihracat, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 190 artarak 18 milyon 7 bin dolara ulaştı. İhraç edilen ürün miktarı da 1.588 tona çıktı.
İhracatta protokollerin etkisi görüldü
Türkiye ile Çin arasında Ekim 2025'te, avcılık ve yetiştiricilik yoluyla elde edilen su ürünlerinin ihracatına yönelik protokoller imzalandı. Anlaşmalarla, ürünlerin Çin'e gönderilmesinde uygulanacak sağlık ve denetim koşulları netleştirildi. Böylece Türk somonu, çipura ve levrek gibi ürünlerin Çin pazarına girişini kolaylaştıracak bir çerçeve oluşturuldu.
Ege İhracatçı Birliklerinin verilerine göre, bu adımların ardından Türkiye'nin Çin'e su ürünleri ihracatında dikkat çekici bir artış yaşandı. Geçen yılın ocak-eylül döneminde 6 milyon 220 bin dolar olan ihracat geliri, bu yıl aynı dönemde 18 milyon 7 bin dolara yükseldi.
İhracat miktarı da aynı dönemde yüzde 153 artış gösterdi. Geçen yıl 627 ton olan dış satım, bu yıl 1.588 tona ulaştı.
Türk somonu ve orkinos ihracatı öne çıktı
Çin'e gönderilen Türk somonundan elde edilen gelir, yılın ilk 9 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 93 artarak 5 milyon 451 bin dolara çıktı. Türk somonu ihracatının miktarı da 433 tondan 861 tona yükseldi.
Geçen yılın aynı döneminde Çin'e orkinos ihracatı yapılmazken, bu yıl 291 tonluk satış karşılığında 4 milyon 554 bin dolar gelir sağlandı.
Diğer su ürünlerinde de artış kaydedildi. Deniz hıyarı ihracatı yüzde 138 yükselerek 3 milyon 637 bin dolara ulaşırken, dondurulmuş salyangoz ihracatı yüzde 133 artışla 1 milyon 990 bin dolara çıktı.
“Çin, su ürünleri sektörümüz açısından önemli bir pazar”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'de su ürünleri yetiştiriciliğinin son yıllarda önemli ölçüde geliştiğini ve sektörün ihracatta başarılı sonuçlar elde ettiğini belirtti.
Çin'in yüksek nüfusu ve pazar potansiyeliyle Türk ihracatçıları açısından önemli bir konumda bulunduğunu vurgulayan Demir, iki ülke arasında imzalanan protokollerin ihracatın geliştirilmesine katkı sunduğunu ifade etti.
Demir, “Çin büyük bir nüfusa sahip. Çin, su ürünleri sektörümüz açısından önemli bir pazar. Bu pazardaki varlığımızı güçlendirmek ve daha fazla ürünümüzü Çinli tüketicilerle buluşturmak istiyoruz. Geçen yıl iki devlet arasında imzalanan iki protokolü de bu açıdan önemli adım olarak değerlendiriyoruz. Avcılık ve yetiştiricilik yoluyla elde edilen su ürünlerine ilişkin şartların belirlenmesi, ihracatımızı geliştirmek için bir zemin oluşturdu.” dedi.
Hedef, Çin pazarında daha güçlü yer edinmek
Protokollerin ardından ortaya çıkan ihracat rakamlarından memnun olduklarını belirten Demir, Çin pazarındaki büyümenin üretici ve ihracatçılar için yeni fırsatlar yarattığına dikkati çekti.
İhracattaki artışın kalıcı hale gelmesi için Çinli alıcılarla ticari ilişkilerin geliştirilmesi, ürünlerin tanıtılması ve pazarın taleplerinin yakından izlenmesi gerektiğini kaydeden Demir, kalite standartlarının ve sağlık koşullarının korunmasının da önem taşıdığını vurguladı.
Demir, amaçlarının yılın kalan döneminde ve gelecek yıllarda ihracat artışını sürdürmek, ürün çeşitliliği ile üretim kapasitesinden yararlanarak Çin pazarındaki paylarını büyütmek olduğunu belirtti.
