Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Verilere göre tavuk eti ve yumurta üretiminde artış kaydedildi.
Tavuk eti üretiminde sınırlı artış
Buna göre mart ayında 232 bin 63 ton tavuk eti üretildi. Üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 artarken, bir önceki aya göre yüzde 1,9 yükseldi.
Yumurta üretiminde dikkat çeken yükseliş
Tavuk yumurtası üretimi martta aylık bazda yüzde 5,5, yıllık bazda ise yüzde 17,6 artış gösterdi. Bu dönemde toplam 1 milyar 920 milyon 705 bin adet yumurta üretildi.
Kesilen tavuk sayısı arttı
Mart ayında kesilen tavuk sayısı da yıllık bazda yüzde 4,1 artarak 127 milyon 7 bin olarak kayıtlara geçti.
Üç aylık dönemde genel artış
Ocak-mart döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 arttı.
