Pazardaki fiyatlardan yorulanlar ve kendi yetiştirdiği domatesin kokusunu özleyenler buraya! Küçük bir balkonunuz, birkaç saksınız ve biraz toprağınız varsa, kendi mini tarlanıza sahip olabilirsiniz. Ancak balkon sebzeciliğinde başarının sırrı 'ne ektiğiniz' değil, 'ne zaman ektiğinizdir'. İşte mevsim geçişlerini fırsata çeviren, saksıda bereket artıracak 2026 Balkon Sebzeciliği Takvimi...
İlkbahar
Mart: Fide başlatma ayıdır. Domates, biber ve patlıcan tohumlarını iç mekanda (viyollerde) çimlendirmeye başlayın. Balkondaki saksılara ise soğuğa dayanıklı bezelye ve bakla ekebilirsiniz.
Nisan: Havalar ısınırken roka, tere, nane ve dereotu gibi yeşillikleri saksılara serpiştirin. Geç donlara dikkat!
Mayıs: Artık fideleri saksıya şaşırtma vakti. Domates, biber, salatalık ve fasulye fidelerinizi kalıcı saksılarına dikin. Fesleğen ekerek haşereleri uzak tutun.
Yaz
Haziran: Hızlı büyüyen semizotu ve taze soğan için ekime devam edebilirsiniz. Salatalıkların boy atması için destek çubuklarını hazırlayın.
Temmuz: Hasat zamanı başladı! Sabah erken saatlerde sulama yapmayı ihmal etmeyin. Boşalan saksılara tekrar yeşillik ekebilirsiniz.
Ağustos: Sıcağı seven bamya ve börülce hasadı yapılırken, kışlık sebzeler için hazırlık başlar.
Sonbahar
Eylül: Havaların serinlemesiyle birlikte marul, ıspanak ve pazı ekimi için en ideal zamandır.
Ekim: Saksılara sarımsak ve soğan gömün. İlkbaharda taze taze tüketeceksiniz. Turp ve havuç tohumlarını derin saksılara ekin.
Kasım: Balkonun rüzgar almayan kuytu köşelerine brokoli ve karnabahar fideleri dikebilirsiniz.
Kış
Aralık - Ocak - Şubat: Dışarıda üretim yavaşlar. Ancak mutfak penceresi önünde mikro filizler (buğday, mercimek, maş fasulyesi) yetiştirerek vitamin deponuzu doldurabilirsiniz.
Balkon Bahçıvanları İçin 3 Püf Noktası
Domates ve biber için en az 30 cm derinliğinde saksılar seçin. Yeşillikler için 15 cm yeterlidir.
Çoğu sebze günde en az 6-8 saat güneş ister. Balkonunuzun hangi saatlerde ışık aldığını not edin.
Saksıların dibinde mutlaka delik olmalı; su göllenirse kökler çürür ve emeğiniz boşa gider.