Toplu şekilde satın alınan muzlar bir süre sonra kararmaya başlayabiliyor. Doğru şekilde saklanmadığı taktirde muzlar bozulabiliyor. Bu durumların önüne geçmek adına bazı basit ama etkili yöntemler kullanılıyor. Muz kararması nasıl önlenir?
Muz kararması nasıl önlenir?
Hava ile teması en aza indirin: Muzları hava geçirmeyen bir poşet veya kapta saklamak, oksijenle teması azaltarak kararmayı önler.
Diğer meyvelerden ayırın: Elma veya avokado gibi etilen gazı yayan meyvelerle birlikte saklamaktan kaçının; bu, muzların daha hızlı olgunlaşmasına neden olabilir.
Buzdolabında saklamak: Muzları buzdolabında saklamak, kararmayı yavaşlatabilir. Ancak, soğuk ortamda muzların dokusu değişebilir.
Çürük olanları ayıklayın: Muzların arasında çürüyenler varsa çıkartılması tavsiye ediliyor. Aksi takdirde çürük muzlar diğerlerini de çürütebilir.
Bu yöntemlerden bir veya birkaçını deneyerek muzlarınızın kararmasını önleyebilirsiniz.
