Salçanın kısa sürede küflenmesi, mutfakta en sık karşılaşılan sorunlardan biri. Ancak basit bir yöntemle salçanızı uzun süre tazeliğini koruyarak muhafaza edebilirsiniz. İşte salçanın küflenmesini önleyen etkili çözüm!
Salçanın Küflenmesini Önlemek İçin Pratik Çözüm
Salçanızı uzun süre kullanmak istiyorsanız, küflenme ve pamuklanmayı engellemek için sadece 1 kaşık yağ yeterli!
Zeytinyağı veya sıvı yağ ekleyin: Salçanın yüzeyine dökeceğiniz bir kaşık yağ, havayla temasını keserek küflenmenin önüne geçer.
Katı yağ kullanabilirsiniz: Uzun süreli saklama için eritilmiş katı yağ ekleyerek salçanın ömrünü uzatabilirsiniz.
Salçayı Küflenmeden Saklamanın Püf Noktaları
- Salçanızı kuru ve temiz kaşık ile alın.
- Hava almayan cam kavanozlarda saklayın.
- Buzdolabında muhafaza edin.
- Kullanım sonrası üzerini ince bir yağ tabakasıyla kaplayın.
