Hepimizin başına en az bir kere gelmiştir: Telefona dalarsın, komşu arar, ya da sadece “bir dakika” dersin… ama o dakika tencerenin kaderini belirler. Bir anda mutfaktan yükselen yanık kokusu tüm evi sarar. Perdeler, halılar, hatta koltuk bile sanki o kokuyu içine çeker.
Panik yapma! Çünkü bu kabustan kurtulmanın yolları aslında çok basit. Birkaç doğal malzeme ve küçük püf noktalarıyla evini kısa sürede yeniden mis gibi yapabilirsin.
Yanık kokusuna doğal kurtuluş planı
Yanık yemek kokusu evin havasını bir anda değiştirir, o sıcacık mutfağı birden kasvetli hale getirir. Ama çözüm doğanın içinde saklı! Sirke, limon, kahve, karbonat... Hepsi evinde var ve hepsi bu keskin kokuyu yok etmekte birer kahraman. Hadi, mutfağını ferahlatacak o yöntemlere geçelim.
1. İlk adım: Evi iyice havalandır
Kokunun kalıcı olmaması için yapman gereken ilk şey: camları, kapıları sonuna kadar açmak. Mümkünse çapraz pencere açarak hava akımı oluştur. Temiz hava, yanık kokusunu hızlıca dışarı taşır. İstersen bir vantilatörle bu süreci hızlandırabilir, 10 dakikada ortamın nasıl ferahladığını fark edebilirsin.
2. Sirke ve limon buharı: Doğal arındırıcı ikili
Bir tencereye su koy, içine birkaç limon dilimi ve bir çay bardağı sirke ekle. Kaynadıkça çıkan buhar, havadaki yanık kokusunu nötralize eder. Üstelik o keskin sirke kokusu da birkaç dakika içinde kaybolur, yerini ferah bir limon kokusu alır. Özellikle mutfağın havasını tazelemekte birebir yöntemdir.
3. Kahve telvesi mucizesi
Kahve sadece sabahları uyandırmaz; aynı zamanda kokuları da emer. Küçük kaselere taze kahve telvesi koy ve mutfakta birkaç saat beklet. Kahve havadaki kötü kokuyu hapseder, yerine huzur veren o sıcak kahve kokusunu bırakır. Özellikle salonda ya da koridorda da işe yarar.
4. Karbonat ve tarçın: Doğal koku savar karışım
Bir kaseye bir miktar karbonat koy, üstüne azıcık tarçın serpiştir. Karbonat kokuyu emerken, tarçın ortama tatlı bir koku yayar. İstersen karışıma birkaç damla vanilya da ekleyebilirsin. Bu basit karışımı ocağın yanına koy, tüm mutfak kısa sürede ferahlar.
5. Mumlar ve uçucu yağlarla son dokunuş
Koku büyük ölçüde gittikten sonra ortamın havasını tamamen değiştirmek için vanilyalı ya da lavantalı mumlar yakabilirsin. Buhurdanlığa birkaç damla lavanta yağı damlat, sıcak su ekle. Hem evin nefes alır, hem senin ruhun.
Yanmış yemek kokusu hepimizi çıldırtan o küçük ama inatçı problemlerden biri. Ama birkaç doğal malzeme, biraz sabır ve bol havalandırmayla o kötü kokudan eser kalmaz. En güzeli de, hiçbir kimyasala gerek kalmadan, doğanın gücüyle evini mis gibi yapmak!
