Prof. Dr. Canan Karatay uyardı: Bu besin bağışıklık sistemini yok ediyor! Hastalanmamızın en büyük sebebi…
Yemeklere lezzet katmak adına kullandığımız yağların bilinçsiz tüketiminin tehlikeli olabilir. Trans yağ olarak da adlandırılan seçeneklerin aslında sağlığımıza büyük zararlar verebileceğini belirten Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı tercihlerini de sıraladı…
Kızartmanın sağlığımız için faydalı olmadığını ancak zaman zaman zeytinyağı veya tereyağı gibi doğal yağlarla tüketilmesinde sorun olmadığını söyleyen Karatay, tohumdan elde edilen yağlardan ise kaçınılması gerektiğini söyledi.