Türkgün | Gündem | Bursa'da gıda denetimi: Tonlarca zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak imha edildi

Bursa'da gıda denetimi: Tonlarca zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak imha edildi

Bursa’nın Osmangazi ilçesinde ruhsatsız depoda yapılan denetimde, küflendiği ve sağlıksız koşullarda saklandığı belirlenen tonlarca ürün imha edildi.

Bursa’nın Osmangazi ilçesinde ruhsatsız depoda yapılan denetimde, küflendiği ve sağlıksız koşullarda saklandığı belirlenen tonlarca ürün imha edildi.

KAYNAK: İHA

Bursa’nın Osmangazi ilçesinde ruhsatsız olarak işletildiği belirlenen bir depoya düzenlenen denetimde, insan sağlığı açısından risk taşıdığı değerlendirilen yaklaşık 6,5 ton gıda ürünü tespit edildi. Uygun olmayan şartlarda muhafaza edilen ve büyük bölümü küflenen ürünler imha edildi.

Ruhsatsız depoda sağlıksız koşullar ortaya çıktı

Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Küçükbalıklı Mahallesi’nde ruhsatsız faaliyet gösteren bir depoda sağlıksız koşullarda gıda ürünleri bulunduğu ihbarı üzerine harekete geçti.

Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin de katılımıyla gerçekleştirilen kontrolde; zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurma gibi çeşitli ürünlerin uygun olmayan şartlarda saklandığı belirlendi. Yapılan incelemede ürünlerin önemli bölümünün küflendiği görülürken, ambalajlarda etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarası gibi zorunlu bilgilerin de yer almadığı tespit edildi.

6,5 ton gıda imha edildi

Sağlık açısından risk oluşturduğu değerlendirilen ürünlere el konulurken, depo işletmecisi hakkında yasal işlem başlatıldı. Yaklaşık 6 bin 500 kilogram gıda ürünü, Osmangazi Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekiplerince kamyonlara yüklenerek imha edilmek üzere depodan çıkarıldı.

Osmangazi Belediyesi gıda teknikeri Serhat Day, denetimin vatandaşlardan gelen ihbar üzerine gerçekleştirildiğini belirtti.

Deponun ruhsatsız şekilde faaliyet gösterdiğini aktaran Day, incelemelerde zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurmaların küflendiğinin tespit edildiğini söyledi.

Day, ürünlerin ambalajlarında etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarasının bulunmadığını da belirterek, işletmeci hakkında gerekli yasal işlemlerin uygulandığını ifade etti.

Yorumlar
Yorumlar yükleniyor...
Daha fazla yorum yükle...