Çorum’da kadın çiftçiler tarafından özenle yetiştirilen safran bitkisinin hasadı, düzenlenen törenle gerçekleştirildi.
Kadın üreticiler, sezon boyunca büyük emek verdikleri safran tarlalarında sabahın erken saatlerinden itibaren mor çiçekleri topladı. Düzenlenen hasat törenine il ve ilçe protokolü, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
Tören kapsamında konuşan yetkililer, safran üretiminin bölge ekonomisine katkı sağladığını vurgulayarak, kadın çiftçilerin kırsal kalkınmadaki rolüne dikkat çekti.
Safranın “kırmızı altın” olarak bilindiğini belirten üreticiler ise, elde ettikleri ürünleri hem yurt içinde hem de yurt dışında değerlendirmeyi hedeflediklerini ifade etti.
