Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yaptığı denetimlerde sahtecilik ve tağşiş tespit edilen ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Güncellenen listede, çeşitli gıda ürünlerinde ciddi ihlallerin tespit edildiği görüldü.
Adana Kebabında Domuz Eti, Enerji İçeceğinde İlaç Etken Maddesi Çıktı
Son denetimlerde Konya'da bir restoranda servis edilen Adana kebabında domuz eti bulunduğu belirlendi. Ayrıca, sürülebilir peynirde küf ve maya oluşumunu engelleyen kimyasal maddeler tespit edildi. Bunun yanı sıra, pul biber ve poşet çayda gıda boyası, enerji içeceklerinde ise ilaç etken maddesi bulundu.
Sucuk, Peynir ve Yoğurt da Listede
Bakanlık, sucukta kanatlı hayvan eti kullanıldığını, bazı peynir ve yoğurt çeşitlerinde ise belirtilenden düşük yağ oranı tespit edildiğini açıkladı. Bu tür uygunsuzluklar nedeniyle ilgili işletmelere idari yaptırımlar uygulandı.
Uygunsuz Ürünler Güvenilir Gıda Platformunda Yayınlanıyor
Bakanlık, 2 Ekim 2024 itibarıyla uygunsuzluk tespit edilen tüm ürünleri guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımlamaya devam ediyor. Yapılan denetimler sonucunda halk sağlığını riske atacak şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş 201 ürün, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen 1.058 ürün ifşa edildi.
Gıda güvenliği konusunda tüketicilerin bilinçli olması ve Bakanlığın paylaştığı listeleri takip etmeleri önem taşıyor.
