Marmara Denizi’nde av sezonu tüm hızıyla sürerken, Tekirdağlı balıkçılar bol miktarda istavrit avlamanın mutluluğunu yaşıyor. Sezonun başlamasından bu yana geçen bir ayda ağlara en çok istavrit takıldı.
“Bir Aydır Yüzümüz Gülüyor”
Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, balıkçıların denizde yoğun emek verdiğini belirterek şunları söyledi:
“Bir aydır balıkçılar denizde nasiplerini arıyor. Ağlara en çok istavrit takılıyor. Bunun yanında hamsi, sardalya gibi balıklar da var. İnşallah bereket sürer, hem balıkçılar hem vatandaşlar kazanır.”
Palamut Yok, İstavrit Var
Balıkçı Hasan Erol ise tezgâhlarda bu yıl en çok istavritin tercih edildiğini vurguladı:
“Bu sene palamut neredeyse hiç olmadı. Ama istavrit bol miktarda var. Bunun yanında mevsim balıkları da çıkıyor. İlgiyi en çok istavrit görüyor ve ağlara takılmaya devam edecek gibi görünüyor.”
Tezgâhlarda Çeşit Bol, İlgi İstavritte
Vatandaşların sofralarını süsleyen en uygun fiyatlı balık yine istavrit oldu. Hem bolluğu hem de fiyat avantajıyla balık tezgâhlarının en çok aranan türü haline gelen istavrit, Tekirdağlı balıkçıların da en büyük umudu.
