Maliyetlerin arttığını gerekçe gösteren fırıncılar İstanbul’da da ekmeğe 25 kuruş zam yaptı. Dünden itibaren bazı semtlerde ekmek 1.75 liradan satılmaya başladı. İstanbul Fırıncılar Odası’nın 250 gramlık ekmek fiyatı ile ilgili herhangi bir zam kararının olmadığı öğrenilirken İstanbul’da bulunan birçok kuruluşa bağlı fırınların farklı tarifeler uyguladığı belirtildi. Fırıncılar Odası Başkanı Çetin geçtiğimiz günlerde zamla ilgili olarak yaptığı açıklamada alternatiflerin oluşturulacağını belirtmiş ancak İstanbul Valiliği’nden zamla alakalı herhangi bir açıklama yapılmamıştı. Maliyet gerekçe gösteriliyor Yeni yılın girmesiyle birlikte maliyetlerinin artışını da gerekçe gösteren fırıncılar İstanbul'un bazı semtlerinde 250 gramlık ekmekleri 1.75 TL'ye satmaya başladı. Geçtiğimiz yıl da 25 kuruşluk zam yapılmış ekmeğin fiyatı 1.25 liradan 1.50 liraya yükseltilmişti. Yapılan zam kamuoyunda uzun süre tartışmalara neden olmuştu. Zam için farklı alternatifler İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada "Ekmeğe yüzde 20 zam planlıyoruz. Şuan 250 gram İstanbul da 1,5 biz 200 gram 1 buçuk talep ettik bu fiyatın çıkmasını bekliyoruz" ifadelerini kullanmıştı. Simit de 2 lira oldu Ankara'da ekmek fiyatları 1 lira 25 kuruştan 1 lira 50 kuruşa yükselmişti. Ayrıca geçtiğimiz günlerde İstanbul’da satılan simitlerin fiyatı da 1.75 TL’den 2 TL’ye çıkartılmıştı.