Gece yatmadan önce “ne olur ne olmaz” diyerek başucuna koyduğunuz o bardak su, sabah olduğunda artık aynı su değildir. Oda sıcaklığında saatlerce bekleyen su, havadaki tozla, mikroskobik canlılarla ve görünmeyen bakterilerle temas eder.
Siz farkında olmasanız da gecenin sessizliğinde suyun yapısı bile değişmeye başlar. Sabah kalkıp uykulu gözlerle “bir yudum alayım” dediğinizde, aslında taze su değil, geceden kalma bir karışım içersiniz.
Gece Boyunca Suya Kimler Eşlik Ediyor Biliyor musunuz?
Yatak odasında gece boyunca hava sürekli hareket halindedir. Perdeden süzülen tozlar, halıdan kalkan minik lifler, hatta fark edilmeyen sinekcikler bile o açık bardaktaki suyun içine kolayca düşer. Dışarıdan baktığınızda pırıl pırıl görünür ama gerçekte suyun yüzeyinde gözle görülmeyen bir tabaka oluşur. İşte bu görünmeyen kalıntılar zamanla mide rahatsızlıklarına, bağışıklık düşüklüğüne bile zemin hazırlayabilir.
Suyun Tadı Değişiyor, Çünkü O Artık Bayatlıyor
Bilim insanlarına göre, açıkta duran su havadaki karbondioksitle temas ettikçe pH değeri düşer, bu da tadını “bayat” hale getirir. Yani o ferahlatıcı yudum, sabah olduğunda artık eskisi gibi taze değildir. Üstelik odanın sıcaklığı değiştikçe suyun içinde çözünmüş gazlar da bozulur. Sonuç: Enerji vermesi gereken su, tam tersine vücudu yoran bir sıvıya dönüşür.
Geceden Kalan Bardağa Dokunmadan Önce Bir Düşünün
Gece susayıp bir yudum içip bardağı yerine bırakmak basit bir hareket gibi görünür. Ama o an bardağa geçen tükürük kalıntısı, sabaha kadar mikroplar için sıcak bir davetiyedir. Oda sıcaklığı yüksekse, bu bakteriler sabaha kadar çoğalır. Ertesi sabah o sudan bir yudum almak, aslında geceden kalma mikroorganizmaları doğrudan vücuduna göndermek anlamına gelir.
Ne Yapmalı?
Gece susuz kalmamak istiyorsan, çözüm çok basit:
- Suyu açık bardakta değil, kapaklı bir cam şişe ya da matarada bulundur.
- Her sabah suyu mutlaka tazele.
- Elektronik cihazların yakınına koyma, devrilme riskini ortadan kaldır.
Hem hijyenik olur hem de sabah içtiğin su gerçekten taze kalır.
Başucuna su koymak zararlı değil, ama sabaha kadar beklemiş bir suyu içmek gereksiz bir risk. Çünkü geceden sabaha kadar su hem görünüşte hem kimyasal yapıda değişiyor. En güzeli, sabah kalkınca taze suyla güne başlamak.
