Bir fincan kahve yapıyorsunuz, içine bir tutam tarçın atıyorsunuz… “Ne olacak ki?” diye düşünüyorsunuz ama işin rengi bazen hiç de öyle olmuyor. Son zamanlarda kilo vermek isteyenlerin sıkça denediği tarçınlı filtre kahve, bazıları için gerçekten etkili olurken bazıları için gün boyu süren bir tuvalet mesaisine dönüşebiliyor.
“Bir fincanla bu kadar mı?” dedirten etki
Tarçın, kan şekerini dengelemesiyle biliniyor. Bu da tatlı krizlerinin azalmasına, daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı oluyor. Kahve ise zaten metabolizmayı uyaran, vücudu harekete geçiren bir içecek. Bu ikili bir araya gelince etkisi de tek başına içilen kahveden daha güçlü hissediliyor.
Özellikle sabah aç karnına içildiğinde, bağırsakları adeta uyandırıyor. Kimi “içimi rahatladı, şişkinlik gitti” derken, kimi de “günü tuvalete yakın geçirdim” diye anlatıyor.
Her bünyede aynı sonucu vermiyor
Tarçınlı kahve bazıları için adeta doğal bir destek gibi çalışıyor. Kabızlık yaşayanlar kısa sürede rahatladıklarını söylüyor. Ama mide hassasiyeti olanlar, reflüsü bulunanlar ya da bağırsakları zaten hızlı çalışanlar için bu karışım biraz fazla gelebiliyor.
Bir de ölçü meselesi var. “Bir çay kaşığı iyiyse iki kaşık daha iyi olur” düşüncesi burada hiç işe yaramıyor. Fazla tarçın mideyi yakabiliyor, fazla kahve de çarpıntı ve huzursuzluk yapabiliyor.
Nasıl denemeli?
Filtre kahvenin içine çok az toz tarçın ya da bir çubuk tarçın atmak yeterli. Günde bir fincanla sınırlamak en güvenlisi. İlk kez deniyorsanız mutlaka vücudunuzun tepkisini gözlemleyin. Özellikle evdeyken denemek, sonradan pişman olmamak açısından iyi bir fikir olabilir.
Mucize beklemeyin
Tarçınlı kahve tek başına kilo verdiren sihirli bir içecek değil. Ama doğru beslenme ve hareketle birlikte tüketildiğinde iştah kontrolüne ve ödem atımına destek olabilir. En önemlisi de herkes için uygun olmayabileceğini bilmek.
Filtre kahvenize tarçın eklemek küçük bir alışkanlık gibi görünse de etkisi hafife alınacak cinsten değil. Denemek istiyorsanız, ilk fincandan sonra programınızı çok sıkı yapmamanızda fayda var.
