Son dönemde havalar soğudukça eklem sertliği, kas ağrıları ve sabahları zor açılan bir beden, birçok kişinin ortak şikayeti haline geldi. Tam da bu dönemde Dr. Feridun Kunak’tan dikkat çeken bir açıklama geldi. Kunak, hepimizin mutfağında bulunan üç basit baharatın, doğru kullanıldığında kas ve eklem sağlığını ciddi şekilde destekleyebileceğini anlatarak herkesin evde kolayca uygulayabileceği pratik öneriler paylaştı.
Hangi Üç Baharat?
Kunak’ın altını çizdiği bu özel karışım; zerdeçal, zencefil ve karabiber üçlüsünden oluşuyor. Aslında çoğumuz yemeklerde sıkça kullansak da bu üçlü bir araya geldiğinde çok daha güçlü bir etki oluşturuyor. Özellikle zerdeçalın içindeki kurkumin maddesinin, karabiberle birlikte tüketildiğinde vücut tarafından çok daha iyi emildiği biliniyor. Bu da karışımın etkisini katlıyor.
Kas ve Eklem Sağlığında Nasıl Etki Gösteriyor?
Uzmanlara göre bu doğal üçlü, bedende biriken iltihabi yükü hafifletmeye yardımcı oluyor.
- Sürekli tekrarlayan kas yorgunluğunu azaltabiliyor,
- Eklem sertliğini yumuşatabiliyor,
- Düzenli kullanımda hareket etmeyi kolaylaştırabiliyor,
- Yüksek antioksidan etkisiyle hücrelerin yenilenmesine destek verebiliyor.
Dr. Kunak, özellikle diz, bel ve omuz bölgesinde ağrı yaşayan kişilerin bu karışımdan fayda görebileceğini belirtiyor. Yine de önemli bir hatırlatma yapmayı ihmal etmiyor: Kronik rahatsızlığı olanlar, düzenli ilaç kullananlar ve hamileler mutlaka doktora danışmalı.

Peki Nasıl Tüketilebilir?
Kunak’ın önerileri oldukça pratik ve herkesin evde rahatça uygulayabileceği türden:
- Bir bardak ılık suya yarım çay kaşığı zerdeçal, ucuyla zencefil ve bir tutam karabiber ekleyerek içebilirsiniz.
- Dilerseniz çorbalara, omletlere, sebze yemeklerine ya da yoğurda ekleyerek tüketebilirsiniz.
- Hafif bir tat isteyenler için bal ile karıştırmak da güzel bir seçenek.
Dikkat Edilmesi Gereken Küçük Ama Önemli Noktalar
Her doğal yöntem gibi bu karışımı da ölçülü tüketmek gerekiyor. Fazlası mide hassasiyetine yol açabiliyor. Kunak, “Az ama düzenli kullanım en doğru yaklaşım” diyerek dengeyi korumanın önemini hatırlatıyor.
Günlük hayatta küçük değişikliklerle bedeninize iyi bakmak mümkün. Dr. Feridun Kunak’ın da söylediği gibi, doğru şekilde kullanılan üç basit baharat, kas ve eklem şikayetlerini hafifletmek için doğal ve ulaşılabilir bir destek sunuyor. Sohbet eder gibi, samimi bir dille özetlemek gerekirse: Mutfaktaki bu minik üçlü, vücudunuzu düşündüğünüzden daha fazla rahatlatabilir.