Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesine bağlı Soğanlı Mahallesi'nde yaşayan Ayşe Aplak, yaklaşık 42 yıldır el emeğiyle hazırladığı bez bebekleri turistlerle buluşturarak geçimini sağlıyor. Üstelik sadece geçimini sağlamakla kalmayan Aplak, satış yaparken turistlerle kurduğu iletişim sayesinde tam beş yabancı dil öğrendi.

Anneanneden Toruna Uzanan Bir Gelenek
Soğanlı Mahallesi, Kapadokya'nın saklı güzelliklerinden biri olmasının yanı sıra, el yapımı bez bebekleriyle de tanınıyor. Ayşe Aplak, bu el sanatını küçük yaşlarda anneannesinden öğrenmiş. Bez bebek yapma geleneğinin mahallede nasıl başladığını şu sözlerle anlatıyor:"Yaklaşık 60 yıl önce anneannem bu işi başlatmış. Teyzem okula giderken eline verdiği bebek, turistin ilgisini çekmiş. Turist para verip almış, bu sayede mahallede herkes bebek yapmaya başlamış. Soğanlı artık bu işiyle tanınır oldu."

Turistlerle Bez Bebek Alışverişi Sırasında 5 Dil Öğrendi
Aplak, satış yaptığı turistlerle etkili iletişim kurabilmek adına zaman içinde İngilizce, Fransızca, İtalyanca, Almanca ve İspanyolca öğrendi. Turistlerin hangi dili konuştuklarını ses tonlarından anladığını belirten Aplak, yaşadığı deneyimi şöyle anlatıyor:"Turist geldiğinde 'Where are you from?' diye soruyorum. İtalyan birine 'Buongiorno' dediğimde hemen ilgisini çekiyor. Dillerini konuştuğumu görünce çok şaşırıyorlar. Hatta bazıları ‘Siz bizden iyi konuşuyorsunuz’ diyor."

Hem El Sanatı Hem Yerel Lezzet
Turizm sezonunun yoğun geçtiğini belirten Ayşe Aplak, gününün nasıl geçtiğini şöyle anlatıyor:"Sabah saat 9’da sergiye geliyoruz. Turistler geliyor, bebekleri alıyor. Onlar gidince arkadaşlarla gözleme yapıp satıyoruz. Ardından ev işleriyle ilgileniyoruz."
Kadınlara da çalışmayı tavsiye eden Aplak, “Kadınlar hem el emeğiyle üretim yapabilir, hem ailesine destek olabilir hem de çocuklarına örnek olabilir” diyor.
Soğanlı Vadisi: Doğal Güzelliklerin ve Kültürün Buluşma Noktası
Soğanlı Vadisi, doğal güzelliklerinin yanı sıra kültürel zenginliğiyle de ön plana çıkıyor. Bez bebek üretimiyle tanınan bu bölge, Kayseri Gezi Rehberi içerisinde mutlaka görülmesi gereken yerler arasında yer alıyor. Bölge, Kapadokya turu yapanlar için adeta keşfedilmemiş bir hazine niteliğinde.