Ailesinin dokumacılık geleneğini ipek böceği yetiştiriciliğiyle birleştiren Özlem Demirtaş, üretimini Eski Datça’daki 20 metrekarelik atölyesinde sürdürüyor. Kozalardan elde ettiği ipliği geleneksel ahşap tezgahta işleyen Demirtaş, ürünlerini Datça’da ve internet üzerinden satışa sunuyor.

17 YILDIR İPEK DOKUYOR
Ailesi dokumacılıkla uğraşan iki çocuk annesi Özlem Demirtaş, yaklaşık 17 yıl önce ipek böceği yetiştiriciliği eğitimi aldı.Demirtaş, 2009’dan bu yana aile mesleğini ipek üretimiyle birleştirerek Eski Datça Mahallesi’ndeki atölyesinde yaşatıyor.
KOZADAN İPLİĞE UZANAN YOLCULUK
Her yıl kooperatiften aldığı ipek böceklerini dut yapraklarıyla besleyen Demirtaş, oluşan kozaları toplayarak kaynatıyor.Özel işlemlerden geçirdiği kozalardan iplik elde eden Demirtaş, bunları geleneksel ahşap dokuma tezgahında kumaşa dönüştürüyor.
5-6 KİLOGRAM İPLİK ELDE EDİYOR
Yılda yaklaşık 20 bin ipek böceği yetiştiren Demirtaş, hava koşullarının uygun olduğu dönemlerde 5 ila 6 kilogram iplik üretiyor.Tamamen el emeğine dayanan çalışma, uzun ve sabır gerektiren aşamalardan oluşuyor.

KOZALARI DA DEĞERLENDİRİYOR
Dokuduğu kumaşlardan elbise, şal, fular, yastık kılıfı ve çeşitli ev tekstili ürünleri hazırlayan Demirtaş, ipek kozalarını da küpe, kolye ve süs eşyalarına dönüştürüyor.Ürünlerini Datça’nın farklı noktalarında ve internet üzerinden satan Demirtaş’ın atölyesi, yerli ve yabancı turistlerin de uğrak noktaları arasında bulunuyor.