Gastronomi zenginliğiyle dünyaca ünlü Hatay, damak çatlatan lezzetlerini Başkent Ankara’ya taşıdı. Hatay Dernekleri tarafından düzenlenen etkinlikte, kentin yöresel tatları Dikmen Keklik Pazar Yeri’nde vatandaşlarla buluştu.
Hatay’ın meşhur tepsi kebabı, kağıt kebabı, biberli ekmek, içli köfte, kaytaz böreği, ıspanaklı borani ve oruk gibi ürünlerin sergilendiği stantlar yoğun ilgi gördü. Tatlıların vazgeçilmezi künefe ise tepsi tepsi hazırlanarak ziyaretçilere sunuldu.
Etkinliğin açılış gününde renkli anlar yaşandı. Davul-zurna eşliğinde halaylar çekilirken sahnede künefe yeme yarışmaları düzenlendi. Fuar alanında ayrıca bir ton Hatay salçası ücretsiz dağıtıldı. Vatandaşlar salça almak için uzun kuyruklar oluşturdu.
Hatay’ın kültürel ve gastronomik mirasını tanıtmayı amaçlayan organizasyon, Başkentlilerden tam not aldı.
