Kayseri’de bu yıl üçüncüsü düzenlenen Gastronomi Günleri, büyük ilgiyle başladı. Etkinlikte vatandaşlara 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulye ikram edildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde düzenlenen etkinlik, 24–26 Ekim tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Açılış törenine, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, AK Parti Kayseri Milletvekilleri Dursun Ataş ve Murat Cahid Cıngı, sivil toplum temsilcileri, ünlü şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
“Kayseri gastronomide de marka şehir olacak”
Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Kayseri mutfağının Türkiye’nin en zengin lezzetlerinden biri olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Kayseri sanayi ve ticaret şehri olarak bilinir ama gastronomi de artık bu kimliğin ayrılmaz bir parçası. En az 200 çeşit yöresel ürünümüz var. Bu lezzetleri dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz. UNESCO’nun yaratıcı şehirler listesine kalıcı olarak girmek için de çabamızı sürdürüyoruz.”
“Bu yıl 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi pişirdik”
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, her yıl farklı bir lezzetle rekor denemesi yaptıklarını belirterek, “İlk yıl 1 ton mantı, geçen yıl 1 ton sucuk döner yaptık. Bu yıl ise yöremizde yetişen Gömeç kuru fasulyesini pastırmayla buluşturduk. Hem lezzetli hem de enerji deposu olan bu yemeği vatandaşlarımıza ikram ettik. Herkese afiyet olsun,” dedi.
Açılış töreninin ardından vatandaşlara 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulye dağıtıldı. Etkinlikte uzun kuyruklar oluşurken, katılımcılar Kayseri’nin yöresel lezzetlerini tatma fırsatı buldu.
