Muş'ta kadınlar, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü bünyesinde açılan aşçılık ve pastacılık kurslarına katılarak mesleklerini öğreniyor ve ürettikleri ürünleri satarak gelir elde ediyor. Kursa katılan kadınlar, haftanın 5 günü usta öğreticilerden aşçılık ve pastacılık konularında eğitim alarak becerilerini geliştiriyor. Kursiyerler, kurs süresince öğrendikleri yeni bilgilerle ürettikleri yiyecekleri satarak aile bütçelerine destek oluyorlar.
Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Tahsin Oran'dan Açıklamalar
Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Tahsin Oran, Muş'ta açılan aşçılık ve pastacılık kurslarına 100'den fazla kadının katıldığını belirtti. Oran, kadınların hem dünya mutfağını hem Türk mutfağını hem de yöresel yemekleri öğrendiğini söyledi.
Usta Öğretici Sümeyya Demir'den Yorumlar
Usta öğretici Sümeyya Demir, kadınların kurslar sayesinde kendilerini geliştirme fırsatı bulduklarını ve aşçılık ve pastacılık eğitimine olan talebin yüksek olduğunu belirtti. Demir, kadınların kurs sonunda alacakları sertifikalarla iş yeri açabileceklerini ve yeni iş imkanlarına sahip olacaklarını ifade etti.
Kursiyerlerden Rabia Hilal Demir'in Açıklamaları
Kursiyer Rabia Hilal Demir, çocukluğundan beri mutfakla ilgilendiğini ve bu sebeple kursa katıldığını dile getirdi. Demir, kurs süresince mesleğe dair birçok şey öğrendiğini ve aldığı belgelerle gelecekte işletme açabileceğini belirtti.
