Fırında yapılan pratik tarifler, son zamanlarda kahvaltı sofralarının yeni favorisi oldu. Kızartma yağından uzak, hafif ve enfes bir alternatif sunan “fırında yumurtalı ekmek tarifi”, kısa sürede sosyal medyada binlerce kişi tarafından denendi. Sadece 15 dakikada hazırlanan bu tarif, hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de yumurtalı ekmek tutkunlarının işini kolaylaştırıyor.
FIRINDA YUMURTALI EKMEK TARİFİ
Malzemeler
12 dilim ekmek
5 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
1 tutam ince doğranmış maydanoz
Rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
FIRINDA YUMURTALI EKMEK NASIL HAZIRLANIR?
Derin bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, tuz, pul biber ve maydanozu ekleyip iyice karıştırın.
Ekmek dilimlerini hazırladığınız karışıma her iki tarafını da batırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ekmekleri dizin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 205°C alt-üst ayarlı fırında 14–15 dakika pişirin.
Üstleri nar gibi kızardığında fırından alın ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
