Doğal yollarla detoks yapmak ve vücudundaki iltihabı temizlemek isteyenler buraya, mutfaklarda tam bir şifa temizliği başlıyor! Google arama motorlarında "Evde altın süt reçetesi, zerdeçallı süt zayıflatır mı, gece yatmadan önce altın süt içmenin faydaları nelerdir?" soruları sağlıklı yaşam trendlerinde en üst sıraya yerleşti. Alkali beslenme düzeninin en güçlü savaşçılarından biri olan altın süt, hücre yenileyici ve metabolizma hızlandırıcı etkisiyle adeta mucizeler yaratıyor. Kronik yorgunluğu yok eden, sindirim sistemini düzenleyen ve bağışıklığı çelik gibi yapan bu geleneksel içeceğin tam ölçülü yapılışı, malzemelerin vücuda faydaları ve kurkumin etkisini maksimuma çıkaracak gizli tüyoları haberimizde...
Şifa Deposu Altın Süt İçin Gerekli Malzemeler
Vücudunuzu baştan aşağı yenileyecek bu nefis içecek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve tamamen doğal:
1 su bardağı süt (Hayvansal süt kullanabileceğiniz gibi badem, hindistan cevizi veya yulaf sütü gibi bitkisel sütleri de tercih edebilirsiniz)
1 çay kaşığı toz zerdeçal (Altın rengini ve asıl şifasını veren ana malzeme)
Çeyrek çay kaşığı toz tarçın
Çeyrek çay kaşığı toz zencefil (Veya küçük bir parça taze zencefil)
Bir tutam taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı veya saf tereyağı
1 tatlı kaşığı süzme bal (Tatlandırmak için, isteğe bağlı)
Adım Adım Altın Süt Nasıl Yapılır?
1. Malzemelerin Birleştirilmesi
Küçük bir sos tenceresinin ya da cezvenin içerisine 1 su bardağı dilediğiniz sütü alın. Üzerine toz zerdeçal, tarçın, zencefil ve bir tutam karabiberi ekleyip tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
2. Isıtma ve Demleme Aşaması
Karışımı ocağa alın ve kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar (yaklaşık 4-5 dakika) sürekli karıştırarak ısıtın. Sütün kaynayıp taşmamasına, sadece hafifçe göbek atacak kadar ısınmasına özen gösterin.
3. Sağlıklı Yağ İlavesi
Sütü ocaktan almadan hemen önce içerisine 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağını (veya tereyağını) ekleyin ve yağ sütün sıcaklığıyla tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Tatlandırma ve Servis
Sütü ocaktan alın ve ilk sıcaklığının geçmesi için 2-3 dakika dinlendirin. Süt ılındıktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı balı ekleyip karıştırın (Balın şifasını kaybetmemesi için kaynar süte eklenmemesi gerekir). Bardağa süzerek aktarın ve üzerine hafifçe tarçın serperek sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun!
Altın Süt İçmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları
Bu tariften maksimum faydayı sağlamak ve zerdeçalın vücut tarafından tamamen emilmesini sağlamak için şu iki detayı asla atlamamalısınız:
Emilim Sırrı: Karabiber ve Sağlıklı Yağ Şart!
Zerdeçalın içindeki mucizevi bileşen olan "kurkumin", vücut tarafından tek başına zor emilir. Ancak süte ekleyeceğiniz bir tutam karabiber kurkuminin emilimini %2000 artırır. Hindistan cevizi yağı ise zerdeçalın yağda çözünen yapısını destekleyerek hücrelerinize doğrudan ulaşmasını sağlar.
