Balkabaklı sütlü çorba, doğal tatlılığı ve kremsi dokusuyla bebeklerin favori çorbalarından biri haline geldi.
Sütle pişirilmesi, kalsiyum ve protein desteği sağlayarak kas ve kemik gelişimini destekler.
Malzemeler:
1 dilim balkabağı
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Balkabağı ve pirinç haşlanır.
Süt eklenir ve 5 dakika kaynatılır.
Blenderdan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir.
Zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
Ebeveynler için ipucu: Çorbayı hafifçe soğutarak miniklere sunun, böylece sindirim sistemi daha rahat adapte olur.
Uzmanlar, tarifin 9. ay ve üzeri bebekler için güvenli olduğunu belirtiyor ve tatlı ihtiyacını şeker eklemeden karşılamayı öneriyor.
