Kahvaltı sofralarında her gün aynı yiyecekleri görmek, özellikle çocuklar için sıkıcı olabilir. Yumurta yemekte zorlanan ya da yumurtayı sevmeden tüketecek çocuklar için ise Bulut Yumurta, hem sağlıklı hem de eğlenceli bir alternatif sunuyor. Hem kolayca yapılabilen hem de görüntüsüyle iştah açan Bulut Yumurta tarifi, artık mutfaklarda yerini alacak. Peki, Bulut Yumurta nasıl yapılır ve bebekler için uygun mudur?
Bulut Yumurta Tarifi
Yumurta, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, farklı şekillerde sunulabilir. Bulut Yumurta, görselliğiyle çocukları cezbederken, yumurta sevmeyenlere de harika bir alternatif oluşturuyor. Hem kolayca yapılabilmesi hem de şık sunumu ile sofralara farklı bir hava katacak bu tarif, özellikle yumurtayı sevmediğini söyleyen çocukları mutlu edecek.
Malzemeler (2 Kişilik)
2 yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlık
Yumurtaların beyazlarını dikkatlice sarılarından ayırın.
Yumurtaların beyazlarına tuz ekleyerek mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Çırpılan yumurta beyazlarını, yağlı kağıt serili fırın tepsisine bezeler şeklinde yerleştirin. Ortalarında bir kaşık yardımıyla boşluk bırakın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, yumurta beyazları hafif kızarana kadar pişirin.
Hafif kızaran yumurta bulutlarının üzerine yumurta sarılarını dikkatlice ilave edin.
Fırında 5 dakika daha pişirerek, Bulut Yumurta'nız servise hazır hale gelsin!
Bebekler İçin Uygun Mu?
Bebekler için bulut yumurtası yapmak oldukça kolaydır, ancak 1 yaş altındaki bebeklere yumurta sarısı önerilmediği için sadece yumurta beyazını kullanmak, sağlıklı bir seçenek olacaktır. Ayrıca, tuz miktarını az tutarak bebekler için uygun hale getirebilirsiniz.
