Fırında kaşarlı mantar, kahvaltılara hem lezzet hem de görsellik katar. Mantarın besleyiciliği ve kaşarın eriyen lezzeti ile sofralarda şık bir alternatif oluşturur.
Malzemeler:
6-8 adet mantar
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Mantarları temizleyip fırın kabına yerleştirin.
Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
Kaşar peynirini üzerine serpip 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
Püf Noktaları:
Mantarların sulu olmaması için temizlerken fazla yıkamayın, nemini kağıt havlu ile alın.
Servis Önerisi:
Sıcak servis edin, yanında yeşillik ve taze ekmek ile sunabilirsiniz.
