Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz fırınsız Fransız cheesecake, yoğun tatlı isteğinizi karşılamak için ideal bir seçenek. Hem kolay hem de göz alıcı sunumuyla evde tatlı keyfini hızlıca yaşamanızı sağlıyor.
MALZEMELER
200 gram krem peynir
150 gram labne peyniri
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
200 ml sıvı krema
1 paket bisküvi (tercihen yulaflı veya sade)
50 gram tereyağı (eritilmiş)
Üzeri için taze meyve, frambuaz veya çikolata rendesi
HAZIRLANIŞI SADECE 15 DAKİKA
Bisküvileri rondoda un haline getirin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
Karışımı küçük bir kalıba bastırarak taban oluşturun.
Krem peynir, labne, toz şeker ve vanilini mikserde pürüzsüz olana kadar çırpın.
Sıvı kremayı ekleyip kısa süre daha çırpın.
Karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
Buzdolabında yaklaşık 10–15 dakika dinlendirin.
Üzerini taze meyve veya soslarla süsleyerek servis edin.
kolay ve keyifli hazırlık tüyoları
Krem peynir ve labneyi oda sıcaklığında kullanmak, karışımın daha pürüzsüz olmasını sağlar. Bisküvi tabanını iyice bastırmak, cheesecake’in şeklini korumasına yardımcı olucaktır.
Sadece 15 dakikada hazırlanabilen fırınsız Fransız cheesecake, pratikliği ve hafifliği ile ev tatlıları arasında öne çıkıyor.
