Son yılların en popüler sağlıklı atıştırmalıklarından biri olan granola, hala birçok kişinin kafasında soru işareti yaratıyor: “Nasıl yenir, nasıl tüketilir, neyle birleşir?” Cevabı sandığınızdan çok daha basit.
Sütle, yoğurtla, meyveyle, hatta fırında pişirerek bile değerlendirebilirsiniz. Üstelik hepsi sadece birkaç dakikanızı alır. Gelin birlikte, granolayı en lezzetli ve pratik halleriyle deneyebileceğiniz 5 nefis tarifle tanışalım
1. Enerji Bombası Kahvaltı Granolası – Sabahın Süper Kahramanı
Malzemeler:
- 1 su bardağı sade granola
- 1 su bardağı süt veya badem sütü
- 1 adet muz
- 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı
Klasik ama etkili bir başlangıç! Granolayı kaseye alın, üzerine sütü dökün ve muz dilimlerini ekleyin. Son dokunuş olarak bal gezdirin. Bu kadar basit! Tok tutan, enerji veren ve sindirimi kolay bu tarifle sabahları uykunuzu değil, enerjinizi açacaksınız.
2. Yoğurtlu Meyveli Granola Kasesi – Hafif ve Doyurucu
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı granola
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 avuç çilek veya yaban mersini
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
Hazırlanışı
Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine granolayı serpiştirin. Meyveleri ekleyip chia tohumu ile tamamlayın. Tatlı ve ekşinin harika uyumunu yakalayacağınız bu tarif, sindirime de destek olur. Özellikle yaz sabahlarında hafif ama besleyici bir kahvaltı arıyorsanız tam size göre.
3. Tatlı Krizlerine Birebir Granola Parfesi – Sağlıklı Tatlı Hilesi
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı granola
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 küçük elma rendesi
Hazırlanışı
Tatlı isteğinizi bastırmak için şekerli atıştırmalıklara yönelmenize gerek yok. Küçük bir bardakta kat kat yoğurt, granola ve elma rendesini dizin. Üzerine bal gezdirin. Tatlı gibi görünen ama vücudunuza zarar vermeyen bu tarif, hem ara öğün hem de hafif bir tatlı alternatifi olur.
4. Fırında Muzlu Granola Bar – Yanınızda Taşıyabileceğiniz Enerji Deposu
Malzemeler
- 2 olgun muz
- 1,5 su bardağı granola
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Hazırlanışı
Muzları ezip granola ve fıstık ezmesiyle harmanlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp 180°C’de 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin. Çantanıza atın, spora, işe ya da okula giderken yanınıza alın. Açlık krizlerine veda edin!
5. Sütlü Tarçınlı Granola Tatlısı – Kış Akşamlarının Şifası
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 yemek kaşığı granola
- 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı
Süt ve tarçını birlikte kaynatın, ocaktan alın ve granolayı ekleyin. Üzerine bal gezdirerek ılık tüketin. Soğuk havalarda içinizi ısıtacak bu tarif, aynı zamanda bağışıklık sisteminizi de destekler.
Granola aslında sadece “kahvaltılık” değil; günün her anında, tatlı krizinden enerji ihtiyacına kadar kurtarıcınız olabilecek çok yönlü bir besin. İster sütle, ister yoğurtla, isterseniz fırınlayarak tüketin… Doğal ve lezzetli tariflerle hem bedeninizi hem ruhunuzu besleyin.
Afiyet olsun…
