Tatlı isteği geldiğinde aklınıza hemen şerbetli ya da kremalı tatlılar mı geliyor? Artık değişim zamanı! Cennet hurmasından yapılan bu hafif tatlı, rafine şeker içermiyor, tamamen doğanın kendi aromasıyla tatlanıyor. Üstelik hem çocuklar hem de diyet yapanlar için gönül rahatlığıyla yenebilecek kadar sağlıklı.
Doğanın Turuncu Mucizesi: Cennet Hurması
Cennet hurması, zengin beta-karoten içeriği sayesinde vücutta A vitamini üretimini destekliyor. Bu da özellikle göz, cilt ve bağışıklık sistemi için paha biçilemez bir destek demek. Bir adet olgun hurma, günlük A vitamini ihtiyacının neredeyse yarısını karşılıyor. Kış aylarında bağışıklık direncini artırmak isteyenler için adeta yenilebilir bir vitamin kaynağı.
En Sağlıklı Tatlı: Cennet Hurması Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 3 adet olgun cennet hurması
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
- Birkaç damla limon suyu
- Üzeri için hindistan cevizi veya yulaf kırığı
Yapılışı
- Cennet hurmalarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve bir çatalla iyice ezin.
- Üzerine yoğurt, tarçın, bal ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
- Tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı cam kaselere paylaştırın.
- Üzerine ceviz ve hindistan cevizi serpin.
- Tatlıyı buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin.
- Soğuk servis edin ve işte! Ne şeker, ne un… Yalnızca doğanın saf lezzeti!
Cennet hurmasından yapılan bu doğal tatlı, tatlı krizine sağlıklı bir çözüm sunarken A vitamini yönünden de vücudu destekliyor. Doğadan gelen bir şifa kaşığı gibi…
Yani bu kış tatlı yemek istiyorsan, önce cennet hurmasına bir şans ver!
Afiyet olsun…
