Sıcak yaz günlerinde hem ferahlamak hem de hafif ama tok tutan sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için yoğurtlu salatalık tarifi mükemmel bir seçenek. Hem pratik hem doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
Salatalık, %95’e yakın su oranıyla vücudu nemlendirir ve serinletir. Yaz sıcaklarında susuzluğu gideren, düşük kalorili ve sindirimi kolay bir sebzedir.
Yoğurt, bağırsak sağlığını destekleyen probiyotik bakteriler açısından zengindir. Sindirimi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve tokluk hissi sağlar.
Dereotu ve nane, hem lezzet hem de sindirimi destekleyen doğal otlardır. Antibakteriyel özellikleriyle yaz aylarında rahatlık sağlar, ferahlatıcı aromasıyla tat verir.
Yoğurtlu Salatalık Nasıl Hazırlanır?
Rendelenmiş ya da ince küçük doğranmış salatalığı derin bir kaseye alın.
Üzerine 2-3 yemek kaşığı yoğurt ekleyin. İnce kıyılmış dereotu, bir tutam toz nane ve az miktarda tuz ilave edin.
Tarifin sonuna birkaç damla taze limon suyu sıkarak tatlandırın. Limon, tarifin ferahlığını artırır ve hoş bir aroma verir.
Tüm malzemeleri iyice karıştırıp servis yapabilirsiniz. Soğuk servis etmek, lezzetini ve ferahlığını artıracaktır.
