Kahvaltıların, öğle ve akşam yemeklerinin yanında sıkça tercih edilen ayran, hem ferahlatıcı hem de besleyici bir içecektir. Ancak özellikle diyet yapanların aklındaki soru: Ayran kaç kalori ve hangi türü diyete uygun?
Ayran Çeşitlerine Göre Kalori Değerleri (100 ml)
Ev yapımı ayran: 30 – 35 kalori
Hazır ayran (market ürünleri): 35 – 45 kalori
Sodalı ayran: 35 – 40 kalori
👉 Kalori, kullanılan süt ve tuz oranına göre değişebilir. Ev yapımı ayran, genellikle daha düşük kalorilidir.
Ayranın Besin Değerleri (100 ml ev yapımı ayran ortalama)
Kalori: 30 – 35 kcal
Karbonhidrat: 2 – 3 g
Protein: 2 – 3 g
Yağ: 1 – 2 g
Kalsiyum: 120 – 150 mg
Sodyum: 50 – 70 mg
👉 Yüksek kalsiyum içeriği ile kemik ve diş sağlığını destekler.
Diyette Ayran Tüketilebilir mi?
Ayran, düşük kalorili ve besleyici yapısı sayesinde diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir.
Hazır ayranlarda eklenen şeker veya katkı maddelerine dikkat edilmelidir.
Sodalı ayran, ferahlık verir; fakat tuz oranına göre sınırlı tüketilmelidir.
