Domates, hem salatalarda hem de yemeklerde sıkça kullanılan en popüler sebzelerden biridir. Sulu yapısı, C vitamini zenginliği ve düşük kalorisiyle özellikle kilo kontrolü yapanların gözdesidir. Peki 1 adet domates kaç kalori, besin değeri nedir ve diyette domates tüketmek ne kadar faydalıdır?
Domates Kaç Kalori?
Domates, neredeyse tamamen sudan oluştuğu için oldukça düşük kalorilidir.
1 adet orta boy domates (100 gr): Yaklaşık 18 – 20 kalori
1 büyük boy domates (150 gr): Yaklaşık 25 – 30 kalori
100 gram çeri domates: Yaklaşık 15 – 18 kalori
1 su bardağı doğranmış domates (150 gr): Yaklaşık 27 kalori
👉 Yani domates, hem tok tutar hem de kalori yükü yaratmaz.
Domatesin Besin Değerleri (100 gr ortalama)
Kalori: 18 – 20 kcal
Karbonhidrat: 3.5 – 4 g
Protein: 0.9 g
Yağ: 0.2 g
Lif: 1.2 g
Vitamin C: Günlük ihtiyacın %25’i
A Vitamini, Potasyum, Folat: Yüksek oranda içerir.
Domatesin Faydaları
Bağışıklığı Güçlendirir: Yüksek C vitamini içeriği sayesinde soğuk algınlığına karşı korur.
Cilt Sağlığını Destekler: İçerdiği likopen, ciltteki serbest radikalleri nötralize eder.
Kalp Dostudur: Potasyum ve antioksidanlar kalp sağlığını destekler.
Kilo Kontrolüne Yardımcıdır: Düşük kalorisiyle diyet listelerinde rahatlıkla yer alır.
Sindirim Sistemini Destekler: Lif içeriği sindirimi kolaylaştırır.
Diyette Domates Tüketimi
Domates, günde 2–3 adet rahatlıkla tüketilebilir.
Salatalarda, kahvaltıda veya yemeklerde çiğ ya da pişmiş şekilde yer alabilir.
Zeytinyağı ile birlikte tüketildiğinde, likopen emilimi artar.
