Tatlı denince akla ilk gelenler arasında yer alan şerbetli tatlılar, yoğun şeker ve un içeriğiyle hem çok seviliyor hem de yüksek kalorileri nedeniyle dikkatle tüketilmesi gerekiyor. Özellikle diyet yapanların ya da şeker hastalarının bu tatlılara karşı bilinçli olması büyük önem taşıyor.
Aşağıda, sık tüketilen şerbetli tatlıların ortalama kalori değerlerini bulabilirsiniz (100 gram için ortalama değerlerdir, porsiyona göre değişebilir):
Şerbetli Tatlıların Kalori Değerleri (100 g için):
| Tatlı Adı | Kalori (kcal) |
|---|---|
| Baklava (cevizli) | 430 kcal |
| Şekerpare | 310 kcal |
| Tulumba | 350 kcal |
| Revani | 290 kcal |
| Kalburabastı | 400 kcal |
| Kadayıf (tepside) | 350 kcal |
| Künefe | 410 kcal |
| Lokma | 400 kcal |
| Burma Kadayıf | 430 kcal |
| Ekmek Kadayıfı (kaymaklı) | 460 kcal |
Yüksek şeker ve yağ oranı nedeniyle şerbetli tatlılar kısa sürede kan şekerini yükseltir.
Glisemik indeksleri yüksektir, bu da çabuk acıkmaya ve daha fazla kalori alımına neden olabilir.
Tatlı tüketimi özellikle akşam saatlerinde yapıldığında yağ olarak depolanma riski artar.
Tüketirken Nelere Dikkat Edilmeli?
Tatlıyı küçük porsiyonlarda ve tercihen öğle saatlerinde tüketin.
Yanında şekersiz Türk kahvesi veya tarçınlı bitki çayı tüketerek kan şekerini dengeleyin.
Haftada 1-2 defadan fazla şerbetli tatlı tüketmemeye çalışın.
Evde yapılan tatlılar genellikle dışarıdakilere göre daha kontrollü ve sağlıklıdır.