Tek tip diyetler bir dönem çok popülerdi ama uzmanlar artık bunun herkese uymadığını söylüyor. Çünkü herkesin vücudu, ihtiyaçları ve yaşam tarzı farklı. Genetik yapımız, metabolizma hızımız, geçmişte yaşadığımız hastalıklar, gün içinde ne kadar hareket ettiğimiz hatta uyku düzenimiz bile bir diyetin işe yarayıp yaramayacağını etkiliyor.
SİSTEMATİK ADIMLARLA BAŞARIYA ULAŞIN
Kısa vadeli mucize vaatleri yerine sürdürülebilir sonuçlar hedefleyenler için izlenmesi gereken bir yol haritası ortaya konuyor: önce değerlendirme, sonra hedefleme, ardından ölçülebilir planlama ve düzenli revizyon.Aşağıda yer alan başlıklar, uzman rehberliğinde uygulanabilecek, birbirini takip eden adımları haber diliyle aktarıyor.
BİREYSEL DEĞERLENDİRME VE ÖLÇÜM
Kişiye özel diyetin ilk adımı, kapsamlı bir değerlendirmedir. Bu aşamada tıbbi geçmiş, mevcut sağlık verileri, ilaç kullanımı, alerji ve intolerans bilgileri ile günlük yaşam alışkanlıkları ayrıntılı şekilde kayda geçirilir. Gerekli görüldüğünde kan testleri, metabolik parametreler ve vücut kompozisyonu ölçümleri yapılarak başlangıç durumu nesnel verilere dayandırılır. Doğru bir değerlendirme, sonraki adımların güvenilirliği için vazgeçilmezdir.
NET HEDEFLER VE ZAMANLAMANIN BELİRLENMESİ
Her planın başarısı, gerçekçi ve ölçülebilir hedefler koymakla başlar. Kısa, orta ve uzun vadeli hedefler ayrı ayrı tanımlanmalı; kilo, yağ kaybı, kas kazanımı, enerji seviyesi veya metabolik iyileşme gibi kriterler açıkça belirtilmelidir.
SAĞLIKLI DİYETİN ALTIN KURALI
Beslenme sadece kalori saymak değildir. Vücudun ihtiyacına göre karbonhidrat, protein ve yağ dengesi kurulmalı. Vitamin ve mineral eksikleri de oldukça önemli. Hareketli birinin ihtiyacıyla masa başında çalışan birinin ihtiyacı aynı olmaz. Çeşitli besinler tüketmek, işlenmiş gıdalara beslenme düzeninde fazla yer vermemek ve yeterince lif almak sağlıklı yaşam için gereklidir.
ÖĞÜN SAYISI KİŞİYE ÖZEL OLMALI!
Uygulanabilirlik, uzun vadeli başarı için kilit faktördür; bu nedenle öğün sayısı, porsiyon kontrolü ve ara öğün stratejileri kişiye uyarlanmalıdır. Sosyal yaşam, mesai saatleri ve kültürel tercihler göz önünde bulundurularak pratik çözümler sunulmalı; örneğin dışarıda yeme sıklığı yüksek olan bir kişi için pratik alternatifler geliştirilir.
PROFESYONEL DESTEK VE GÜVENLİK SINIRLARI
Kişiye özel diyet planları, diyetisyen, hekim veya ilgili sağlık profesyonellerinin gözetiminde hazırlanmalıdır.. DIY (kendin yap) yaklaşımları kısa vadede çekici görünse de uzun vadede risk oluşturabilir.Kişiye özel diyet planı, bireysel sağlık verileri ve profesyonel değerlendirme temelinde oluşturulmalıdır.
