Hipertiroidi, tiroid bezinin aşırı hormon üretmesi sonucu metabolizmanın hızlanmasına neden olan bir sağlık sorunudur. Bu durum; kilo kaybı, çarpıntı, sinirlilik, terleme ve uykusuzluk gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Hipertiroidi tedavisinde ilaçlar kadar doğru beslenme de büyük önem taşır. Peki hipertiroidi beslenme nasıl olmalı? Hangi yiyeceklerden kaçınılmalı, nelere dikkat edilmeli?
Hipertiroidi Beslenme Nedir?
Hipertiroidi beslenmesi, tiroid bezinin aşırı çalışmasını dengelemeye yönelik, vücut metabolizmasını destekleyen bir diyet planını ifade eder. Bu beslenme tarzında, tiroid fonksiyonlarını doğrudan etkileyebilecek bazı besinler sınırlandırılırken, vücudu destekleyen antioksidan ve mineral kaynaklarına yer verilir.
Hipertiroidi Beslenmede Nelere Dikkat Edilmeli?
Hipertiroidi hastaları için beslenme düzeni oluşturulurken şu temel kurallara dikkat edilmelidir:
1. İyot Alımını Sınırlayın
Tiroid hormonu üretiminde kullanılan iyot, hipertiroidi hastalarında sınırlı alınmalıdır. İyot açısından zengin olan iyotlu tuz, deniz ürünleri ve bazı süt ürünlerinden uzak durmak faydalı olabilir.
2. Goitrojenik Besinleri Tüketin (Pişmiş Olarak)
Goitrojen içeren bazı sebzeler tiroid hormon üretimini baskılayabilir. Özellikle lahana, brokoli, karnabahar, turp ve brüksel lahanası gibi sebzeler pişirilerek tüketildiğinde daha faydalı olabilir.
3. Kafein ve Şekerden Kaçının
Kafeinli içecekler (kahve, enerji içecekleri) ve aşırı şeker tüketimi, kalp çarpıntısı ve sinirlilik gibi hipertiroidi belirtilerini şiddetlendirebilir.
4. Kalsiyum ve D Vitamini Takviyesi
Hipertiroidi kemik yoğunluğunu azaltabilir. Bu nedenle kalsiyum ve D vitamini açısından zengin gıdalar (yoğurt, süt, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler) tüketilmelidir.
5. Antioksidanlara Ağırlık Verin
C vitamini, selenyum ve çinko içeren gıdalar tiroid sağlığını destekler. Ceviz, fındık, kabak çekirdeği, turunçgiller, avokado ve yaban mersini gibi besinler bu açıdan zengindir.
Hipertiroidi Hastaları İçin Örnek Gıdalar
Tüketilmesi önerilenler: Pişmiş brokoli, yulaf, badem, havuç, yumurta beyazı, yoğurt, elma, yaban mersini
Kaçınılması gerekenler: İyotlu tuz, deniz yosunu, istiridye, kafeinli içecekler, fast food, işlenmiş gıdalar
