Kazandibi, süt, şeker, pirinç unu veya nişasta ile hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzeri karamelize edilerek hafif kahverengi bir renk kazanır ve kendine özgü aromasıyla sofralarda yer alır. Ancak tatlının kalori değeri, kullanılan malzemelere göre değişir. Diyet yapanlar sık sık “Kazandibi kilo aldırır mı?” sorusunu sorar.
Kazandibi Kaç Kalori?
1 porsiyon kazandibi (yaklaşık 100 – 120 gr) ortalama:
1 porsiyon kazandibi: 180 – 220 kcal
Ev yapımı, şeker ölçüsü azaltılmış kazandibi: 150 – 180 kcal
Restoran veya pastane porsiyonu (120 – 150 gr): 220 – 250 kcal
👉 Şeker ve süt kreması miktarı arttıkça kalori değeri yükselir.
Kazandibi Besin Değerleri (100 gr ortalama)
Kalori: 200 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 5 g
Yağ: 6 g
Lif: 0.5 – 1 g
Kalsiyum: 120 mg
Demir: 0.3 mg
Kazandibi, sütlü bir tatlı olduğundan protein ve kalsiyum içerir. Ancak yüksek şeker oranı, dikkatli tüketilmesini gerektirir.
Kazandibi Kilo Aldırır mı?
Ölçülü tüketildiğinde 1 porsiyon kazandibi kilo kontrolünü olumsuz etkilemez.
Ancak fazla porsiyon veya günlük fazla şeker tüketimi kilo alımına neden olabilir.
Diyet döneminde şeker oranı azaltılmış ev yapımı kazandibi, daha uygun bir alternatif olur.
Diyette Kazandibi Tüketimi Önerileri
Porsiyonu 100 – 120 gr ile sınırlayın.
Şeker yerine doğal tatlandırıcı veya az miktarda bal kullanabilirsiniz.
Yanında ekstra tatlı veya şekerli içecek tüketiminden kaçının.
Ev yapımı kazandibi ile kontrol sizde olur, pastane veya restoran ürünleri genellikle daha kalorilidir.
