Kilo almayı istemeyenler, cipsleri genellikle listelerinden çıkarır. Ancak, izlerken keyifli bir atıştırmalık olan cipslerin sağlıklı bir versiyonunu yapmak mümkün. Airfryer kabak cipsi, hem düşük kalorili hem de oldukça lezzetli bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor.
Kabak Cipsi İçin Gerekli Malzemeler
- 2-3 adet kabak
- Tuz ve sevdiğiniz baharatlar (kırmızı pul biber, kekik, nane vb.)
Yapılışı
- Kabakları ince ince dilimleyin. Daha ince dilimlerseniz cipsler daha çıtır olur.
- Dilimlenmiş kabakları tuz ve baharatlarla tatlandırın.
- Airfryer’ı 190 derecede 5 dakika süreyle çalıştırın. Cipslerin çıtırlığını beğendiğiniz ölçüde pişirme süresini artırabilirsiniz.
- 200 gramlık bir porsiyonu sadece 35 kalori içeriyor. Yanında yoğurtla ya da tek başına tüketebilirsiniz.
Fırında Kabak Cipsi Yapmak İsteyenlere:
Eğer Airfryer kullanmıyorsanız, fırında da kolayca kabak cipsi hazırlayabilirsiniz.
Fırında Kabak Cipsi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber ve diğer baharatlar (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
- Kabakları ince dilimler halinde kesin.
- Dilimlenmiş kabakları bir kapta zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kabakları tek sıra halinde dizin.
- 180 derece fırına verip, kabaklar altın rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin. Ara ara kontrol ederek yanmamalarına dikkat edin.
- Fırından çıkardıktan sonra kabak cipslerinin soğumasını bekleyin.
