Diyet yaparken kısır, ölçülü ve doğru şekilde tüketildiğinde kilo aldırmaz. Ancak kısırın tuz ve yağ oranına dikkat etmek önemlidir. Yasaksız bir diyette kısır tüketirken, nar ekşisi de ölçülü eklenmeli ve bol limon kullanılabilir. Bir yemek kaşığı kısır, yaklaşık olarak bir dilim tahıllı ekmeğe eşdeğer olup, ana öğünlerde ekmek yerine kısır tercih edilebilir.
Diyette kısır yenir mi?
Diyet öğünlerinde, bol sebzeli ve limonlu kısır sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak 4-5 kaşıktan fazla kısır tüketilmemelidir. Kısırın yanında buzlu, tuzsuz ayran tüketmek de dengeli bir öğün sağlar. Ayrıca kısıra eklenen baharatlar, metabolizmayı hızlandırabilir. Karabiber, nane, pul biber ve kimyon gibi baharatlarla kısırı lezzetlendirebilirsiniz.
Kısırın tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler
Kısırın tuz oranı yüksek olan salça yerine, taze domates kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Diyetle uyumlu şekilde hazırlanan kısır, kilo aldırmaz; ancak ölçüyü kaçırdığınızda fazla kalori alabilir ve kilo artışına neden olabilir. Kilo kontrolü sağlamak için öğün başına 5 kaşıktan fazla kısır tüketmemenizi öneririz.
Kısır, doğru malzemelerle ve ölçülü şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir diyette yer alabilir. Diyetinize zarar vermemek için kısırı doğru pişirme yöntemleriyle hazırlamak ve porsiyonları sınırlı tutmak önemlidir.
